预制菜成为“爆品”年货 ！75元酸菜鱼销量超7万份

封面新闻记者 马梦飞 另一方面，预制菜行业正在加速发展，预计2026年预制菜市场规模将达10720亿元。而随着规模的加速扩大，预制菜行业也正日趋规范化。 75元酸菜鱼销售超7万份 近年来，预制菜因其便捷、高效的烹饪方式，逐渐受到消费者的青睐。尤其是在春节期间，家庭聚餐增多，预制菜更是成为了许多家庭年夜饭的“新选择”。 据电商平台统计，春节期间预制菜的销量呈现出爆发式增长，其中酸菜鱼、佛跳墙、猪肚鸡等“硬菜”更是成为了消费者购买的热门选择。 “敢承诺活鱼鲜切。”在电商平台， 一...查看更多

2025-02-05